Igår gjorde jag en jordgubbspaj, men den tog slut så fort att jag inte hann ta kort, så får helt enkelt göra en till ;) jag älskar när det är mycket smuldeg över bären men gör man inte det kan man halvera smuldegssatsen. Smuldeg 200 g mkölkfritt smör 2 dl socker 5 dl glutenfritt mjöl Fyllning 1 liter jordgubbar 0,5 dl socker 1 msk maizena Tärna ner smöret och blanda med socker och mjöl tills det blir en smulig konsistens. Skiva ner jordgubbarna till mindre bitar och lägg i en ugnssäkerform. Strö över socker och maizena. Häll smuldegen över bären. Grädda i ugn 200grader ca 20 min. Servera vaniljsås, vaniljgrädde eller glass till. Eller ät den precis som den är. Enkel men underbar!