Dagens meny
Aptitretare: Räkcocktail
Huvudrätt: Lax med citronsås
Till kaffet: Apelsinkladdkaka











Resultat: Förrätten blev lite salt, men tror det går att lösa genom att minska eller tabort kaviaren. Huvudrätten blev faktiskt precis som jag hoppats på, väldigt god. Efterrätten blev också lyckad men krämen var i lösaste laget. ska fundera på vad ma kan föra för att få den fastare, med potatismjöl kanske?

Tid: 1 timme + 2 timmar + 1 timme