Dagens meny
Förätt: "flugsvamp"
Huvudrätt: Risotto
Efterrätt: Rabarberpaj










Idag satsade jag på att försöka göra en glutenfri-laktosfri-vegetarisk meny. Resultatet blev totalt misslyckat. Förätten saknade smak. Huvudrätten var varken god eller såg snygg ut. Efterrätten blev på tok för söt. Men men det är bara att redigera i recepten och testa igen. Det måste ju gå att få det gott.

Tid: 20 min + 40 min + 40 min

Samt 1 timmes genomgång av litteratur